Dit heb geej nuuedig:
- 80 gram patent bloem
- 1 liter melk
- 200 gram sókker
- ½ liter dónker beer
Zoeë mak geej ’t klaor:
Ming ’t mael met ’n kloprieske met 2dl. melk. Let good op det d’r gen kluntjes in de kómp blieve zitte.
Doot de res van de melk, de sókker en ’t beer in de kaetel en laot hiel efkes kaoke. Schöd ’t maelpepke langsaam in de kaetel beej de melk, waal blieve reure met ’t kloprieske. Let noow ouk weer good op det d’r gen kluntjes in de pap kómme.
Laot alles efkes doorkaoke ónderwiel geej good blief reure.
Aet de beerpap heit!